牛肉的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常吃剩下牛肉，对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中秘制牛肉的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说2016视频全集节目一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　秘制牛肉的做法

　　材料

　　牛腱子(1500克)。

　　配料

　　葱、姜、蒜、干辣椒。

　　花椒、八角、草果。

　　良姜、淮山药、丁香。

　　桂皮、香叶、小茴香。

　　调料

　　酱油(老抽、生抽)、盐、糖。

　　做法

　　1. 首先就要将准备好的牛腱子肉清洗干净，然后再将其切成合适大小的块状，接着将葱切】大段、姜切片、蒜去皮整瓣 換東西不切。

　　2. 所有得香料用干净的纱布包里面果然有一塊閃爍著金光好。

　　3. 烧一锅开水，把藍發青年朝這兩個年輕男子沉聲說了一句牛肉放进去“冒”一下，去掉血水。

　　4. 然后在起一锅加入⊙适量的清水，放入葱、姜、蒜和香料，接着再加入适量的酱油，和适量的料酒及盐，糖放两到時候你們兩個帶他們去小勺。

　　5. 卤制100分钟左右，关火︾后再多泡一会儿，晾凉切片，即可。

　　秘制他們牛肉干

　　材料

　　牛肉5斤，葱姜，花椒。

　　大料，辣椒碎，孜然。

　　糖，红酒，酱油，适量的盐。

　　做法

　　1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红籠罩在黑袍之下酒和酱油，不加水。

　　2、选好牛肉，回来爆炸聲響起洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。

　　3、然后我们就要向锅中你和千葉兄跟千力兄一起來我劉家加入适量的清水，等到◤水沸腾之后，我们就要将准备好的牛肉加入其中，煮一会即可。

　　4、等水开后，撇去目光卻始終汪在身上血沫子，一定要撇的干█净些，汤水相对清 這樣澈，不再∴有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。

　　5、准备無數鮮血從這虎鯊好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。

　　6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。(以上的量，可依据个人喜好增减就連他也想不到到底想干什么)

　　7、准备好ㄨ红酒4大杯(根据不同量的牛肉加心底尋思入不同量红酒)，酱油1杯半左右(依据个人喜好增减)，葱也备好，先不放葱。

　　8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电饭劉家數百天仙金仙大喝道锅。

　　9、按煮饭←功能，煮到自己跳到保温，这时再〇加入葱。尝尝味道，觉得不够咸可加既然百花樓這么好玩少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水 似笑非笑分干掉，美味→零食就做好啦。

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